Oori Global Food

北京烤鸭是典型的中国清真食品，因为它是由鸭子烤制而成，并用香料和酱油调味。

北京烤鸭起源于北京，曾经是专供皇帝享用的。美味的味道使这道菜闻名于世。

在高档餐厅，北京烤鸭是直接在顾客面前切整只的，但有些餐厅出于实际原因也接受部分订单。